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Snøhetta completa primeiro restaurante subaquático da Europa na Noruega

Snøhetta completa primeiro restaurante subaquático da Europa na Noruega
Anonim
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Snøhetta completa primeiro restaurante subaquático da Europa na Noruega

Snøhetta completou o Under, o "maior restaurante subaquático do mundo", que mergulha em uma costa escarpada na remota vila de Båly, na Noruega.

Projetado por Snøhetta para se assemelhar a um periscópio afundado, o restaurante de 495 metros quadrados é liderado por uma enorme janela panorâmica que dá aos visitantes uma visão da vida marinha.

O prédio na costa sul da Noruega, que pode acomodar até 40 pessoas e também será usado como centro de pesquisa marinha, é o primeiro restaurante subaquático da Europa.

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"Para a maioria de nós, esta é uma experiência mundial totalmente nova. Não é um aquário, é a vida selvagem do Mar do Norte. Isso o torna muito mais interessante. Leva você diretamente à selvageria", Rune Grasdal, arquiteto líder do Under, disse Dezeen.

"Se o tempo estiver ruim, é muito difícil. É uma ótima experiência, sentar aqui e ficar em segurança, permitindo que a natureza esteja tão perto de você. É uma experiência muito romântica e agradável."

A foto é de Inger Marie Grini / Bo Bedre Norge

Under foi projetado para ser o mais simples possível. Ela assume a forma de um tubo de concreto monolítico com 34 metros de comprimento.

As paredes são ligeiramente curvas e com espessura de meio metro, proporcionando ótima resistência contra as forças das ondas e a pressão da água.

"A ideia era fazer um tubo que levasse as pessoas de cima do nível do mar para baixo do mar", acrescentou Grasdal.

"Essa transição é fácil de entender, mas também é a maneira mais eficaz de fazê-lo. Ela também se sente segura, mas você não se sente preso."

O concreto foi deixado com uma textura exposta e robusta para encorajar algas e moluscos a se agarrarem. Com o tempo, isso criará um recife de mexilhão artificial que ajuda a purificar a água e, por sua vez, atrai naturalmente mais vida marinha.

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Sob é acessado por uma entrada de carvalho não tratada. Com o tempo, ele se desvanecerá em tons de cinza para complementar o concreto bruto.

O carvalho continua no interior do edifício, onde os acabamentos interiores se destinam a contrastar com o exterior, criando uma atmosfera calorosa que evita a sensação de claustrofobia.

O restaurante tem três níveis, incluindo um foyer e vestiário, bar de champanhe e restaurante principal no piso inferior. Eles são unidos por uma escada de carvalho gigante.

O ponto focal do restaurante é a sua janela panorâmica de acrílico, que pode ser vista de cada nível dentro do edifício. Mede 11 por três metros, medindo o comprimento da parede do restaurante.

Uma grande janela vertical também perfura uma parede na barra de champanhe, estendendo-se até o restaurante para dar aos visitantes uma visão do nível do mar, enquanto deixa passar a luz do dia.

Para permitir que os visitantes observem esta vida marinha através das janelas de acrílico à noite, a Snøhetta reuniu uma iluminação suave no fundo do mar com iluminação interior silenciosa.

"A idéia era ter um gradiente, começando com cores claras e cores mais profundas no fundo do mar", explicou a arquiteta de interiores Heidi Pettersvold Nygaard.

Na sala de jantar principal, o revestimento de terrazo é emparelhado com painéis acústicos em tons de azul profundo e verde, inspirados no fundo do mar, algas marinhas e mar agitado.

Enquanto isso, a barra de champanhe acima tem tons rosa e laranja mais quentes para evocar conchas e areia mais altas na praia.

Móveis em todo Under também é sob medida. As mesas de carvalho carbonizado são equipadas com cadeiras e cerâmicas angulares projetadas por um artista local usando areia do fundo do mar.

A foto é de Inger Marie Grini / Bo Bedre Norge

"Você poderia pensar facilmente que cinco metros debaixo da água pode ser claustrofóbico, mas ninguém sente isso aqui", disse Grasdel.

"O que eu acho importante é a atmosfera calorosa. Você tem esse forro de tecido, materiais naturais como carvalho, boa acústica e iluminação, então todos juntos criaram uma atmosfera agradável."

A foto é de Inger Marie Grini / Bo Bedre Norge

Através de sua arquitetura e cardápio, o Under também tem como objetivo informar o público sobre a biodiversidade do mar.

Fora de horas, ele vai funcionar como um laboratório para biólogos marinhos para estudar o comportamento dos peixes, especificamente suas reações à luz, se é possível treinar peixes selvagens com sons, e também se os peixes agem de forma diferente em diferentes estações do ano.

Image Foto é de André Martinsen

Snøhetta é um estúdio de arquitetura e design fundado em 1989 pelos arquitetos Craig Dykers e Kjetil Trædal Thorsen. Tem escritórios em Oslo, Nova York, São Francisco, Califórnia, Innsbruck, Áustria, Cingapura e Estocolmo.

Enquanto Under é a incursão do estúdio na arquitetura submarina, a empresa projetou uma série de edifícios à beira d'água, incluindo a Ópera de Oslo, ao lado de um hotel para o arquipélago de Lofoten.